tisdag

En tallrik med massa gott

Yeaha, idag blev de "frukost" En banansmoothi och en halv paprika och en bit ost, tog sin tid att peta i sig de, men de gick :) Har under hela dagen kännt mig "stadig" i huvudet, haha, lät ju roligt, men jag burkar annars va snurrig, ofokuserad, trött och känna mig svimfärdig, men de är ju inte konstigt när man lever på kaffe och dom där giftpinnarna.
Blev en Barrisrunda med hundarna och mamma, skönt med sällskap, de går ju lättare att gå då, inte för att rundan är speciellt lång, men man babblar ju bort hela promenaden :)

Blev en tallrik med ost, skinka, paprika och körsbärstomater och en kaffe till lunch, de satt inte fel om man säger så :)

Till middag gjorde jag en variant på broccoligratän med köttfärs, har aldrig gjort de förut och körde inte efter något recept, men så god den blev, så bäst jag skriver ner receptet så de inte glöms bort, Jimmy va ju lite frågande först, ingen pasta?? Men han blev positivt överraskad och tyckte den va god, så även jag, så en ny favorit igen :)
De bästa av allt är att jag känner mig lagom mätt, inte så där mätt så man mår illa, den mättade riktigt bra, lite LCHF stuk på den!
Helt plötsligt har de blivit roligt att laga mat, inte de där vanliga som man gör vecka efter vecka :) Synd bara att grönsakerna är så dyra nu, väntar till våren och sommaren då man verkligen kan gå loss i grönsaksdisken, utan att plånboken får lida :)





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar